KULINARISCHE
Führungen in Berlin

Kulinarische Touren in Berlin bieten Ihnen eine Vielfalt an Möglichkeiten Berlin nicht nur bei einer Stadtführung kennenzulernen, sondern auch kulinarische Spezialitäten der Stadt zu verkosten. Die Currywurst ist sicher Berlins bekannteste lokale Spezialität - bei unserer Kieztour durch verschiedene Stadtviertel Berlins abseits der üblichen Touristenströme lernen Sie nicht nur neue Seiten von Berlin kennen, sondern wir halten auch bei einem der bekanntesten Currywurst-Stände in Berlin. Aber natürlich lernt man Berlin am besten bei einer Führung zu Fuß kennen - und die kulinarischen Touren bieten jede Menge Gelegenheit dafür: sei es durch Kreuzberg, mit Häppchen bei verschiedenen lokalen Geschäften oder einem Restaurantbesuch in einem Lokal mit typisch Berliner Spezialitäten und Atmosphäre. Im Sommer bietet sich eine kulinarische Führung mit dem Rad an: bei einer Tour durch die Berliner City geht es auch in Berlins größten Park - dem Tiergarten, wo wir in einem großen, gemütlichen Biergarten eine Rast einlegen.

Kulinarische Touren führen üblicherweise durch ein bestimmtes Stadtviertel von Berlin und sind mit einer Stadtführung durch einen Guide verbunden. Sie verbinden also in Berlin Sightseeing mit kulinarischen Genüssen. Bei den meisten Touren führt der Guide durch dieses Stadtviertel und hält an mehreren lokalen Geschäften, wo man dann auf der Straße Häppchen dieses Lokals probieren kann. Diese Touren richten Sie üblicherweise an Teilnehmer/innen, die alleine, zu zweit oder als sehr kleine Gruppe teilnehmen. Andere Formate, die sich eher an größere Gruppen richten, verbinden eine Stadtführung zu Fuß, im Bus oder mit Rad mit einem Besuch eines Restaurants, einer Currywurst-Bude oder eines Biergartens. Sightseeing Point bietet unter anderem eine kulinarische Führung durch das Nikolaiviertel an

Kulinarische Stadtführungen führen durch die beliebtesten Stadtviertel von Berlin. Am häufigsten werden dabei Touren in Kreuzberg angeboten. Das ist nicht überraschend, da Kreuzberg ein bunter und vielfältiger Bezirk ist, in dem Menschen mit unterschiedlichen Kulturen leben. Daher gibt es in Kreuzberg auch eine Vielfalt an kulinarischen Spezialitäten zu entdecken. Aber natürlich gibt es auch kulinarische Touren durch andere Stadtviertel, wie beispielsweise rund um die Hackeschen Höfe oder durch Prenzlauer Berg.

Currywurst und Eisbein. Currywurst ist eine Brühwurst, die mit einer Curry-Ketchup-Sauce angerichtet wird. Die Wurst kann dabei entweder ganz oder geschnitten serviert werden. Außerdem gibt es die Currywurst mit oder ohne Darm. Als Beilage kann man zwischen Brötchen, Pommes oder Bratkartoffel wählen. Die bekanntesten Currywurstbuden sind Konnopke in Prenzlauer Berg und Curry 36 in Kreuzberg. Typischerweise wird die Currywurst an Imbissbuden auf der Straße angeboten. Eisbein ist eine gepökelte Schweinehaxe. Die Schweineschwarte ist dabei weich und gekocht und nicht knusprig wie zum Beispiel in Bayern. Typische Beilagen sind Erbspürree und Sauerkraut.